Som et kvinnelig stiftet merke, elsker vi å feire andre kvinneeide virksomheter som skaper bølger i sine bransjer. Gjennom hele sin karriere har Natasha Case, grunnlegger av det LA-baserte iskremmerket Cool Haus, alltid søkt etter å gå utover status quo og oppmuntre andre skapere og gründere til å jage etter drømmene sine.
Vi tok en skje med is med Natasha og brukte litt tid på å prate om reisen hennes som kvinnelig gründer, favorittminnene hennes fra Cool Haus og de hemmelige hengestedene hennes i Los Angeles.
TUSEN: Fortell oss om din gründerreise – hvordan førte erfaringene dine til at du opprettet Coolhaus?
NATASHA-SAK: Jeg tror jeg alltid har stilt spørsmål ved systemet, men ønsket å lære meg reglene og deretter bryte dem – det var definitivt en del av tilnærmingen min på arkitektskolen. Jeg har alltid elsket mennesker og elsket å lage noe kreativt, men så gjøre det tilgjengelig for alle. Jeg har alltid elsket å lede og inspirere... Jeg elsker å mase. Så jeg tror at alle disse tingene passer godt som gründer, men jeg fant entreprenørskap mer ved elimineringsprosessen. Jeg tror før jeg møtte Freya og så på mat + arkitektur-ideen min som en bedrift, tenkte jeg mer på det som et lidenskapelig hobby/kunstprosjekt. Men når bedriftsstiftelsen begynte å sette seg inn, tror jeg at jeg virkelig traff mitt skritt i å finne noe jeg ønsket å jobbe utrettelig med - som jeg elsket nok til å vie meg til.
T: Coolhaus bærer stolt «Women Owned»-merket overalt. Hvilke råd har du til andre kvinnelige gründere som nettopp har startet opp?
NC: Tenk stort og tenk på hvordan du personlig passer inn i den visjonen. Sørg for at du kan krysse av i alle boksene for å starte noe fantastisk som du tror på, men at du også vil være personlig fornøyd og leve den livsstilen du ønsker.
T: Hva var noen av de mest minneverdige suksessene og utfordringene du møtte da du startet og vokste Coolhaus? Hva er noen av favorittøyeblikkene dine i Coolhaus-historien?
NC: Så mange sinnsykt fantastiske øyeblikk å velge mellom... og jeg er virkelig, virkelig heldig for det. Jeg vil si at toppen av listen lanseres på Whole Foods, min siste bursdag hvor teamet mitt fikk mimosaer og brakte inn en deilig lunsj for å feire --- ingenting utenom det vanlige, men det var ekstraordinært --- å føle kjærligheten og takknemligheten fra teamet mitt (for ikke å nevne, jeg er ofte ikke i byen på bursdagen min - så det var hyggelig å feire med folkene som bruker hver dag på å gjøre min ville arkitektur + is-drøm mulig), lanserer internasjonalt (vi er solgt i 8 fremmede land i Asia/Midtøsten), bare generelt meg selv eller høre om noen som finner et produkt der du ikke forventet det: Martha's Vineyard, The Grand Canyon, Hawaii... Jeg elsker å vite at vi får den beste isen krem mulig i hender og munn overalt! Jeg snakket på Project Nosh i NYC i år, og vant beste kokk på Forbes 30 Under 30 Summit (og kom på den listen generelt ---noe som førte til en fantastisk feiring i Austin med Shaq og John Paul Dejoria ... vårt femårige Coolhaus jubileumsfest (og vi skal på 10 år neste år!), og filming av merkevideoen vår i år med Cindy Crawford...
T: Hva er det neste for Coolhaus?
NC: Vi kommer ut med plantebaserte halvlitere og smørbrød til dagligvare i 2019, og i 2020 lanserer vi en helt ny nyhetslinje!
Vi spurte natasha om å dele noen av de hemmelige favorittstedene hennes i la
Sjekk det ut nedenfor eller skaff det her.
1. Høyst sannsynlig til frokost
2. Deilig Pizza for... vel... pizza, men også gode vibber
3. Hayden for østers og vin på happy hour
4. Loqui for taco (besatt av deres huslagde meltortillas)
5. Ny skole for tepause midt på dagen
6. Bar og hage for vin (de har en smak 5 viner for kr 63,00 arrangement på fredager som åpenbart er fantastisk) og håndverkssprit
7. Hei-Lo er naboen som har et fantastisk ølutvalg
